Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Ресторану "Дворцовый" в Петергофе требуется Управляющий
Требования: - опыт успешного управления рестораном от 5 лет - опыт открытия новых ресторанов - умение работать в команде, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость - высшее образование Обязанности: - полное руководство рестораном - управление, поиск, обучение и адаптация сотрудников - обеспечение эффективной работы и высоких экономических показателей, увеличение прибыли - контроль за ведением необходимой документации по ТБ, ПБ и ОХ - взаимодействие с контролирующими и надзорными органами - организация привлечения гостей, ведение переговоров с тур и event - агентствами - поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни - работа с поставщиками - отчетность перед руководством, взаимодействие с другими службами - ведение документооборота , знание R-Keeper Условия: - новый ресторан рядом в Верхним парком ГМЗ Петергоф - официальное оформление - заработная плата от 60000 р. (окладная часть и % от выручки) - служебное питание
Обрабатывать заявки в программе на подключение, отслеживать информацию по статусу заявок, оперативно реагировать на изменения… Средне-специальное или высшее образование. Наличие опыта работы в сфере сопровождения клиентов - будет Вашим преимуществом.
Подготовка ресторана к открытию. Встреча и приветствие Гостя. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Опыт обслуживания клиентов в ресторанных условиях с акцентом на удовлетворение потребностей гостей. Знание меню: способность…