Получить профессию и найти любимую работу легко!
Траттории “Римини” и ресторан "Мясо&Рыба" проводят набор сотрудников для работы в своей...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Сеть тратторий «Римини», лидер семейных ресторанов Волгоградской области, работающая с 2010 года. У нас 4 больших ресторана итальянской кухни, расположенных в разных частях города Волгоград и города Волжский. Мы расширяем штат и ищем в свою команду ещё одного бар-менеджера, который будет отвечать за всю экономическую составляющую наших баров. Организация и контроль работы бара. Составление карты бара. Разработка новых рецептур напитков. Составление технологических карт. Контроль ценообразования по бару. Проведение ежемесячных ревизий, контроль товарных остатков. Обучение и управление персоналом бара. Сверка остатков на барах. Управление продажами продукции бара.
Требования:
Работа в должности старшего бармена, менеджера бара от 2х лет. Уверенный пользователь ПК. Знание программ R-keeper, Store House.(желательно) Математический склад ума. Умение пользоваться любым оборудованием бара, следить за его сохранностью.
Условия:
Своевременная оплата труда. Бонусы по результатам работы. Компенсация ГСМ. Оформление по ТК РФ. Служебное питание. Разъездной характер работы.