Вакансия в архиве, закрыта 24 марта
№ 30686778

Бренд-шеф

от 85 000 руб.
Екатеринбург
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 года
Должностные обязанности:
Сеть ресторанов японской и итальянской кухни "Сушкоф", приглашает принять участие в конкурсе на позицию "Бренд-шеф"

- определять меню (ввод/вывод блюд)
- формировать и оптимизировать ассортимент
- разрабатывать и внедрять технологии производства
- организовывать обучение сотрудников производственного блока
- организовывать систему контроля технологических процессов
- участвовать в аттестации сотрудников производственного блока
- участвовать в формировании ценовой политики
- участвовать в разработке маркетинговых акций
- формировать задания по автоматизации технологических процессов
Требования:
- опыт работы в фаст-фуде
- опыт работы в сетевых структурах
- опыт реализации сложных проектов
- аналитический склад ума
- системность, требовательность
- умение быть лидером и вести за собой людей
Мы предлагаем:
- достойная заработная плата
- система KPI позволяющая увеличить доход
- подчинение генеральному директору
- бесплатное корпоративное обучение
- профессиональное оборудование, высококачественные продукты
- трудоустройство по ТК РФ
- бесплатная сотовая связь
- скидка на продукцию компании

Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей Компании. Ваше резюме будет рассмотрено не позднее чем за 14 дней с момента его получения.
Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям компании - мы свяжемся с Вами по указанным контактам.
Су-шеф
ВИЗАВИ Консалт, по договоренности
Шеф-повар
ГК qWell, по договоренности
Су-шеф (на международное спортивное мероприятие)
ГК Фьюжен Менеджмент, от 50 000 руб.
Шеф-повар (Санкт-Петербург)
Токио Сити, от 65 000 до 70 000 руб.