Обязанности:
Обслуживание гостей по стандартам компании, консультирование гостей по ассортименту кофейни, подача и оформление напитков закусок и десертов, поддержание чистоты и порядка в зале, соблюдение кассовой дисциплины. После нескольких месяцев работы официантом, повышение до должности "универсал". В обязанности "универсала" входит: приготовление кофе, кофейных напитков, алкогольных коктейлей, различных закусок, оформление десертов, так же поддержание чистоты и порядка в кофейне, в частности в баре.