Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 362723Обновлено 14 сентября
В избранные

Менеджер кафе / Управляющий

40 000 Р, полный рабочий день
Жен., 40 лет (16 мая 1977), высшее образование, не замужем, детей нет
Екатеринбург
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 13 лет и 9 месяцев
3 года
октябрь 2014 — н.в.
Товаровед
ТС Магнит, Екатеринбург, полная занятость
Розничная торговля
Открытие и закрытие смены. Приём товара по количеству и качеству, возврат брака, списания, кассовая дисциплина, инкассация, отчётность перед бухгалтерией, участие в ревизиях.
Выкладка товара в зале, ценники.
2 года
октябрь 2012 — сентябрь 2014
Менеджер кафе
Сеть ресторанов быстрого обслуживания Subway, Екатеринбург, полная занятость
Открытие и закрытие кафе. Подбор и обучение персонала согласно стандартам бренда Subway.
Контроль выполнения стандартов сотрудниками ресторана, контроль за качеством обслуживания, ведение табеля учета рабочего времени.
Работа с поставщиками (заказ продуктов) и техническими службами. Контроль над качеством и количеством представленного ассортимента на линии раздачи. Планирование заказа и контроль сроков годности и условий хранения продуктов.
Проведение ревизий, отчётность: бухгалтерская, заполнение кассовой книги. Контроль санитарного состояния кафе. Работа с претензиями, разрешение конфликтных ситуаций.
7 месяцев
май  — ноябрь 2012
Администратор
Кафе классического обслуживания «На задворках», Екатеринбург, полная занятость
Работа с гостями кафе. Заказ товара у поставщиков, контроль за работой персонала, участие в ревизиях, контроль качества сервиса, качества блюд ресторана. Разработка мероприятий по привлечению гостей. Проведение банкетов.
4 месяца
февраль  — май 2012
Администратор (диспетчер)
«Комбинат питания «Бархотка», Екатеринбург
Прием и обработка заказов. Организация доставки комплексных обедов, пирогов, тортов, пиццы. Проведение банкетов, свадеб.
8 лет и 1 месяц
январь 2004 — январь 2012
Менеджер по работе с клиентами
Промо- агентство, Екатеринбург, полная занятость
Договорная работа с клиентами, работа с бухгалтерскими документами, проведение концертных мероприятий, промо-акций. Продвижение кафе, баров, ресторанов на рынке. Декораторское оформление кафе, торговых центров. Поставка сувенирной продукции, фирменного текстиля для предприятий общественного питания.
Высшее образование
1999
Уральский государственный университет имени А.М.Горького
Факультет истории
Дневная/Очная форма обучения
История
Курсы
2003
Екатеринбургская Школа Практической Рекламы
Управление маркетингом: эффективные модели и современные технологии
Екатеринбург
2001
Учебный центр "Директор"
Менеджер – организатор экономической деятельности, маркетолог.
Екатеринбург
Навыки и умения
Иностранные языки
Немецкий (базовый).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Офисный пакет, Интернет, почтовые программы
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Шеф-повар
По договоренности
Тренинг-менеджер ресторанных технологий, ооо "Лагуна"
Консультант в сфере общественного питания, управления персоналом
По договоренности
Директор ресторана, ООО "Макдоналдс"
Консультант в сфере общественного питания, управления персоналом
Директор, управляющий
По договоренности
Директор, ИП
Резюме № 362723 в открытом доступе Последнее обновление 14 сентября, 18:06

Резюме

Менеджер кафе / Управляющий 40 000
Полный рабочий день.
Дата рождения: 16 мая 1977, 40 лет. Не замужем, детей нет.
Екатеринбург
10.2014—н.в.   3 года
Товаровед
ТС Магнит, г. Екатеринбург, полная занятость.
Открытие и закрытие смены. Приём товара по количеству и качеству, возврат брака, списания, кассовая дисциплина, инкассация, отчётность перед бухгалтерией, участие в ревизиях.
Выкладка товара в зале, ценники.
10.2012—09.2014   2 года
Менеджер кафе
Сеть ресторанов быстрого обслуживания Subway, г. Екатеринбург, полная занятость.
Открытие и закрытие кафе. Подбор и обучение персонала согласно стандартам бренда Subway.
Контроль выполнения стандартов сотрудниками ресторана, контроль за качеством обслуживания, ведение табеля учета рабочего времени.
Работа с поставщиками (заказ продуктов) и техническими службами. Контроль над качеством и количеством представленного ассортимента на линии раздачи. Планирование заказа и контроль сроков годности и условий хранения продуктов.
Проведение ревизий, отчётность: бухгалтерская, заполнение кассовой книги. Контроль санитарного состояния кафе. Работа с претензиями, разрешение конфликтных ситуаций.
05.2012—11.2012   7 месяцев
Администратор
Кафе классического обслуживания «На задворках», г. Екатеринбург, полная занятость.
Работа с гостями кафе. Заказ товара у поставщиков, контроль за работой персонала, участие в ревизиях, контроль качества сервиса, качества блюд ресторана. Разработка мероприятий по привлечению гостей. Проведение банкетов.
02.2012—05.2012   4 месяца
Администратор (диспетчер)
«Комбинат питания «Бархотка», г. Екатеринбург.
Прием и обработка заказов. Организация доставки комплексных обедов, пирогов, тортов, пиццы. Проведение банкетов, свадеб.
01.2004—01.2012   8 лет 1 месяц
Менеджер по работе с клиентами
Промо- агентство, г. Екатеринбург, полная занятость.
Договорная работа с клиентами, работа с бухгалтерскими документами, проведение концертных мероприятий, промо-акций. Продвижение кафе, баров, ресторанов на рынке. Декораторское оформление кафе, торговых центров. Поставка сувенирной продукции, фирменного текстиля для предприятий общественного питания.
Высшее
1999
Уральский государственный университет имени А.М.Горького
Факультет: Факультет истории
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: История
Курсы и тренинги
2003
Екатеринбургская Школа Практической Рекламы
Управление маркетингом: эффективные модели и современные технологии
Екатеринбург
2001
Учебный центр "Директор"
Менеджер – организатор экономической деятельности, маркетолог.
Екатеринбург
Навыки и умения
Иностранные языки
Немецкий (базовый).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Офисный пакет, Интернет, почтовые программы