Обязанности:
- Организация деятельности лаборатории на всех стадиях технохимического, микробиологического и санитарно-гигиенического контроля в соответствии с действующей нормативно-технической документацией, положением о лаборатории;
- Осуществление контроля за соблюдением санитарно-гигиенических требований на всех участках производства;
- Участие в запуске предприятия «с нуля»;
- Разработка нормативной документации (ТУ, СТО), ППК, сертификация продукции, получение Свидетельства о гос. регистрации на продукцию, пролонгирование сроков годности, разработка этикетной надписи;
- Оценка стабильности качества продукции, работа с претензиями по качеству продукции, определение причины, разработка корректирующих действий, формирование ответов на претензии;
Работа с поставщиками сырья и материалов, претензионная работа, проведение аудитов поставщиков;
- Постановка долгосрочных целей и задач для персонала подразделения, корректировка в промежуточные этапы их выполнения, контроль и анализ выполненных целей;
- Участие в производственных проектах, составление Capex, разработка спецификаций на продукцию, ведение материальной отчетности;
- Внедрение новых методов испытаний с использованием современного испытательного оборудования.